Descrição
Caixa de Oleotest™ de 10 unidades.
A embalagem contém:
- 10 testes;
- Suporte anti-queimadura;
- Tabela de cores e instruções de utilização.
O Oleotest™ é um teste rápido para controlo da qualidade dos óleos de fritura, através da avaliação dos compostos polares formados durante os processos de fritura, permitindo o cumprimento da Portaria n.º 1135/95 de 15 de setembro.
É utilizado pelas Entidades Oficiais de controlo e inspeção e pelas melhores empresas de restauração e hotelaria.
